Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

PLANETA, Diego
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.887
EU - Europa 4.108
AS - Asia 2.760
SA - Sud America 518
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 359
AF - Africa 118
OC - Oceania 9
Totale 12.759
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.763
IT - Italia 1.648
SG - Singapore 1.036
RU - Federazione Russa 746
CN - Cina 695
BR - Brasile 403
UA - Ucraina 341
FI - Finlandia 305
HK - Hong Kong 257
VN - Vietnam 256
DE - Germania 231
PL - Polonia 176
FR - Francia 145
GB - Regno Unito 128
IE - Irlanda 106
JP - Giappone 103
SE - Svezia 85
BD - Bangladesh 60
KR - Corea 57
CA - Canada 52
IN - India 52
MX - Messico 45
AR - Argentina 44
NL - Olanda 44
IQ - Iraq 42
CI - Costa d'Avorio 40
TR - Turchia 37
RO - Romania 36
PH - Filippine 27
GR - Grecia 24
BE - Belgio 22
ES - Italia 21
PK - Pakistan 16
VE - Venezuela 16
AT - Austria 14
ID - Indonesia 14
KE - Kenya 14
EC - Ecuador 13
ZA - Sudafrica 13
DZ - Algeria 12
TW - Taiwan 12
MY - Malesia 11
PE - Perù 11
CO - Colombia 10
CZ - Repubblica Ceca 10
AE - Emirati Arabi Uniti 9
MA - Marocco 9
UZ - Uzbekistan 9
CL - Cile 8
SA - Arabia Saudita 8
AZ - Azerbaigian 7
EG - Egitto 7
JM - Giamaica 7
PY - Paraguay 7
JO - Giordania 6
LB - Libano 6
NP - Nepal 6
ET - Etiopia 5
EU - Europa 5
IR - Iran 5
TH - Thailandia 5
AU - Australia 4
CH - Svizzera 4
FJ - Figi 4
GE - Georgia 4
HU - Ungheria 4
NG - Nigeria 4
PA - Panama 4
TN - Tunisia 4
BG - Bulgaria 3
BO - Bolivia 3
CY - Cipro 3
GT - Guatemala 3
HN - Honduras 3
IL - Israele 3
LT - Lituania 3
AL - Albania 2
CR - Costa Rica 2
GA - Gabon 2
GH - Ghana 2
KH - Cambogia 2
KW - Kuwait 2
KZ - Kazakistan 2
LV - Lettonia 2
MC - Monaco 2
OM - Oman 2
PR - Porto Rico 2
PS - Palestinian Territory 2
PT - Portogallo 2
SC - Seychelles 2
SN - Senegal 2
UY - Uruguay 2
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AM - Armenia 1
BA - Bosnia-Erzegovina 1
BB - Barbados 1
BM - Bermuda 1
DJ - Gibuti 1
GP - Guadalupe 1
Totale 12.396
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Città #
Singapore 650
Ashburn 586
San Jose 378
Chandler 372
Fairfield 262
Hong Kong 249
Wilmington 198
Palermo 196
Des Moines 181
Jacksonville 160
Ann Arbor 156
Zgierz 151
Woodbridge 140
Beijing 130
Moscow 130
Houston 129
Medford 117
Dublin 103
Rome 102
Tokyo 101
Seattle 97
Milan 94
Santa Clara 91
Frankfurt am Main 88
Ho Chi Minh City 84
Dallas 79
Council Bluffs 78
Cambridge 76
Princeton 75
Los Angeles 69
Nanjing 69
Boardman 64
Lauterbourg 63
New York 63
Hanoi 56
Dearborn 52
Catania 42
Tulsa 42
Abidjan 40
São Paulo 40
Helsinki 36
Altamura 32
Jinan 28
Shenyang 27
Buffalo 26
Lawrence 26
Hefei 24
Naples 24
The Dalles 24
Piscataway 23
Verona 23
Brussels 21
Chicago 21
Orem 21
Nanchang 20
San Diego 20
London 19
Zhengzhou 19
Columbus 18
Jiaxing 18
Guangzhou 17
Atlanta 16
Changsha 16
Hebei 16
Falls Church 15
Rio de Janeiro 15
Florence 14
Ludwigshafen am Rhein 14
Baghdad 13
Bari 13
Belo Horizonte 13
Bologna 13
Brescia 13
Montreal 13
Saint Petersburg 13
Tianjin 13
Warsaw 13
Amsterdam 12
Chennai 12
Istanbul 12
Ningbo 12
Taipei 12
Bitetto 10
Brooklyn 10
Hangzhou 10
Porto Alegre 10
Seongnam 10
Toronto 10
Civitavecchia 9
Da Nang 9
Denver 9
Dhaka 9
Messina 9
Reggio Calabria 9
San Francisco 9
Taizhou 9
Brasília 8
Erbil 8
Genoa 8
Grumo Appula 8
Totale 6.787
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Nome #
Attitudine alla trasformazione in sidro di varietà di mele autoctone siciliane 465
PRODUZIONE DI BIOETANOLO DA OPUNTIA FICUS INDICA (L) 279
Presenza di micotossine in oli extra-vergini d’oliva e olive da mensa 269
Effect of grafting on yield and quality of eggplant (Solanum melongena L.) 267
Effect of grafting on yield and quality of eggplant (Solanum melongena L.) 249
Dry cherry tomato: innovation from studies on isotherms 246
Dynamics of pistachio oils by proton nuclear magnetic resonance relaxtion dispersion 233
A Method to Discriminate Between the Candida stellata and Saccharomyces cerevisiae in Mixed Fermentation on WLD and Lysine Agar Media 231
Analysis of the filtration efficiency of white wines using different filter aids 220
Cherry Tomato Drying: Sun Versus Convective Oven 218
Life cycle energy and Co2 emissions analysis of food packaging: an insight into the methodology from an Italian perspective 217
Assessment of Postharvest Dehydration Kinetics and Skin Mechanical Properties of “Muscat of Alexandria” Grapes by Response Surface Methodology 213
Approccio multiplo per l’indagine del microbiota dominante negli impasti acidi tradizionali siciliani 202
HPLC PROFILE AND EVOLUTION DURING STORAGE OF TRIGLYCERIDES AND DIGLYCERIDES IN VIRGIN OLIVE OILS 198
IV Gamma, focus sulla bietola 198
VALUTAZIONE DEL COLORE DEL PISTACCHIO DI BRONTE 195
Ochratoxin A in instant coffee in Italy 192
Compositions and Sensory Characterization of Olive Oils from CentralWestern Sicily 192
Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno 188
Indagine preliminare sulla produzione e composizione di succo fermentato di Fico d'India (Opuntia ficus-indica) 188
Influence of Different Dehydration Levels on Volatile Profiles, Phenolic Contents and Skin Hardness of Alkaline Pre-Treated Grapes cv Muscat of Alexandria (Vitis vinifera L.) 186
High quality extra virgin olive oil from olives attacked by the olive fruit fly, Bactrocera oleae (Rossi) (Diptera Tephritidae): which is the tolerable limit? Data from experimental ‘Nocellara del Belice’ and ‘Cerasuola’ olive groves in Sicily 179
Evaluation of the aroma compounds of Sicilian Cactus pear (Opuntia Ficus-Indica) fermented juice 178
Fatty acids, Sterols and Antioxidant compounds of minor and neglected cultivar of Sicilian virgin olive oils 175
Ecologia delle popolazioni lattiche associate alle farine di frumento e studio delle attitudini tecnologiche per la produzione di impasti acidi 173
Polyphenols, methylxanthines, fatty acids and minerals in cocoa beans and cocoa products 172
EFFETTO DELLA CONSERVAZIONE SUGLI ASPETTI QUALITATIVI DELLA BIETOLA DI IV GAMMA 170
Aspetti della qualità microbiologica di olive da mensa commercializzate sfuse 168
Influence of Variety and Maturity Stage on Sterolic Composition of Virgin Olive Oil from Central-Western Sicily 168
Microbiological and safety evaluation of green table olives marketed in Italy 165
Synthesis and antimicrobial activity of new 1-R-3-(2-Piridyl)-4-nitroso-5 carboxiethyl-1H-Pyrazoles 165
Acidi grassi, steroli e componenti antiossidanti di oli di oliva vergini siciliani da cultivar minori e neglette 164
Valutazione del grado di stagionatura del parmigiano mediante misure di rilassometria NMR a ciclo di campo 163
Analysis of aroma compounds of nine autochthonous and non-autochthonous loquat cultivars grown in Sicily 160
Preliminary evaluation of durum wheat (Triticum Turgidum Subsp Durum) during malting process 156
Quality of Grapes Grown Inside Paper Bags in Mediterranean Area 155
Effect of Nitrogen Fertilizer Level on Quality and Shelf-Life of Fresh Cut Swiss Chard 154
Composizione polifenolica e maturazione di vin “Nero d’Avola” prodotti nell’ambiente della Sicilia occidentale 154
PROCESS AND PRODUCT OPTIMIZATION IN THE ARTISANAL PRODUCTION OF SICILIAN COFFE GELATO 154
Isolamento e caratterizzazione di un nuovo ceppo di lievito di interesse enologico 153
Correlazione tra indici di freschezza e tecniche di pesca artigianali (“a cianciolo”) di specie di pesce azzurro (E. Encrasicolus, S. Pilchardus) 153
Effect of nitrogen fertilizer level on quality and shelf-life of fresh cut Swiss chard 152
Utilizzo alternativo dei frutti di vecchie varietà di melo siciliane mediante trasformazione in sidro 146
Use of microbial enzyme on brewing 146
Aspetti sulla qualità microbiologica delle olive da mensa commercializzate sfuse 145
Effect of natural sea salt on physicochemical and textural properties of low sodium durum wheat bread 145
Contained in polyphenols of sicilian table olives 144
Prove di sidrificazione da cv di mele autoctone siciliane 143
Characterization of monovarietal Sicilian olive oils 141
COVID-19 and the Dairy and Meat Supply Chain 139
Effetto del portinnesto sulla attività antiossidante di melanzana 138
Use of stevia and chia seeds for the formulation of traditional and vegan artisanal ice cream 138
RISCHI E VIRTU’ DEL CONSUMO DI PESCE CRUDO 136
VALUTAZIONE DELLA QUALITA’ DEL LAVORO NEI CANTIERI DI TRAPIANTO MECCANICO DELLE BARBATELLE 135
Indagine preliminare sulla produzione e composizione di succo fermentato di Fico d'India (Opuntia ficus-indica) 133
The Impact of COVID-19 in the Italian Wine and Olive Oil Sector 132
Qualitative comparision of olive oil mediterranean 131
HPLC PROFILE AND EVOLUTION DURING STORAGE OF TRIGLYCERIDES AND DIGLYCERIDES IN VIRGIN OLIVE OILS 127
La trasformazione degli agrumi del Giardino della Kolimbetra in marmellate 125
Table olives contamination by mycotoxin 123
Selezione, caratterizzazione ed uso enologico di un nuovo ceppo di lievito isolato in Sicilia 122
Indagine preliminare sull’attitudine alla trasformazione in sidro di varietà di mele autoctone siciliane 119
LE POTENZIALITA QUALITATIVE DELL’OLIO DI OLIVA SICILIANO 119
Instrumental evaluation of the texture of cv. Nocellara del Belice table olives 119
Selezione di lieviti per l’industria enologica in Sicilia 118
Study on Fatty acids and Antioxidant compounds in monovarietal Sicilian olive oils 118
Vegan and sugar-substituted chocolates: assessing fatty acids, methylxanthines, minerals, volatiles and sensory profiles 115
Use of potassium polyaspartate for the tartaric stabilization of Sicilian white wines 114
Moscato Cerletti, a rediscovered aromatic cultivar with oenological potential in warm and dry areas 113
Tridimensional molecular assembly of the major components of extra-virgin olive oils 112
Ruolo delle tecnologie alimentari nell’espressione del Terroir 111
HyTan chestnut tannin: an effective biostimulant for the nursery production of high-quality grapevine planting material 107
Microencapsulation of Phenolic Extracts from Cocoa Shells to Enrich Chocolate Bars 102
OLIVE OILS FROM THE MEDITERRANEAN BASIN 100
Sensor to safeguard quality in the conservation of siciian extra virgin olive oil 93
Indagine sulla sicurezza d'uso delle irroratrici su un campione di aziende siciliane 92
The color of dried fruit through the color analysis sensor 82
How can we sustainably assess the shelf life of EVOO? A systematic review on analytical strategies and food waste reduction 68
High Pressure Processing (HPP) Applied on the Production and Stabilization of Sicilian Artisanal Gelato Mixture 61
Evaluation of cross-flow filtration and electrodialysis in four wine varieties under industrial conditions 19
Sustainability of the Alcoholic Fermentation in Catarratto and Inzolia Grapes (V. vinifera L.) 10
Effects of High‐Pressure Processing on Rheological and Physical Properties of Artisanal Ice Cream Mixes 1
Totale 12.759
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.043 37 149 61 58 52 41 130 62 136 91 64 162
2022/20231.327 122 146 26 137 133 223 153 127 156 14 63 27
2023/2024648 45 99 52 45 44 81 59 52 10 25 21 115
2024/20251.530 33 90 107 157 79 53 162 95 134 139 204 277
2025/20264.681 314 176 243 289 430 665 664 534 376 641 154 195
2026/2027187 187 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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