Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

PLANETA, Diego
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.654
EU - Europa 4.059
AS - Asia 2.728
SA - Sud America 510
AF - Africa 114
OC - Oceania 9
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 8
Totale 12.082
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.560
IT - Italia 1.612
SG - Singapore 1.035
RU - Federazione Russa 746
CN - Cina 694
BR - Brasile 401
UA - Ucraina 340
FI - Finlandia 305
VN - Vietnam 256
HK - Hong Kong 254
DE - Germania 231
PL - Polonia 176
FR - Francia 144
GB - Regno Unito 127
IE - Irlanda 106
JP - Giappone 103
SE - Svezia 84
KR - Corea 57
IN - India 50
AR - Argentina 43
IQ - Iraq 42
MX - Messico 42
BD - Bangladesh 41
NL - Olanda 41
CI - Costa d'Avorio 40
CA - Canada 36
RO - Romania 36
TR - Turchia 35
PH - Filippine 27
GR - Grecia 24
BE - Belgio 21
ES - Italia 20
PK - Pakistan 15
AT - Austria 14
ID - Indonesia 14
KE - Kenya 14
EC - Ecuador 13
ZA - Sudafrica 13
DZ - Algeria 12
VE - Venezuela 12
MY - Malesia 11
CO - Colombia 10
CZ - Repubblica Ceca 10
PE - Perù 10
TW - Taiwan 10
AE - Emirati Arabi Uniti 9
MA - Marocco 9
UZ - Uzbekistan 9
CL - Cile 8
SA - Arabia Saudita 8
AZ - Azerbaigian 7
EG - Egitto 7
PY - Paraguay 7
LB - Libano 6
NP - Nepal 6
EU - Europa 5
IR - Iran 5
JO - Giordania 5
TH - Thailandia 5
AU - Australia 4
CH - Svizzera 4
ET - Etiopia 4
FJ - Figi 4
GE - Georgia 4
JM - Giamaica 4
NG - Nigeria 4
PA - Panama 4
BG - Bulgaria 3
BO - Bolivia 3
CY - Cipro 3
IL - Israele 3
LT - Lituania 3
TN - Tunisia 3
AL - Albania 2
CR - Costa Rica 2
GA - Gabon 2
GH - Ghana 2
GT - Guatemala 2
HN - Honduras 2
KH - Cambogia 2
KW - Kuwait 2
KZ - Kazakistan 2
LV - Lettonia 2
MC - Monaco 2
OM - Oman 2
PS - Palestinian Territory 2
PT - Portogallo 2
SN - Senegal 2
UY - Uruguay 2
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AM - Armenia 1
DJ - Gibuti 1
GY - Guiana 1
HR - Croazia 1
HU - Ungheria 1
IS - Islanda 1
KG - Kirghizistan 1
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 1
NZ - Nuova Zelanda 1
Totale 12.077
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Città #
Singapore 649
Ashburn 563
Chandler 372
San Jose 313
Fairfield 262
Hong Kong 247
Wilmington 198
Palermo 189
Des Moines 181
Jacksonville 159
Ann Arbor 156
Zgierz 151
Woodbridge 140
Moscow 130
Beijing 129
Houston 128
Medford 117
Dublin 103
Tokyo 101
Rome 100
Seattle 96
Milan 92
Frankfurt am Main 88
Santa Clara 87
Ho Chi Minh City 84
Council Bluffs 78
Cambridge 76
Dallas 76
Princeton 75
Nanjing 69
Los Angeles 66
Boardman 63
Lauterbourg 63
Hanoi 56
New York 53
Dearborn 52
Catania 42
Tulsa 42
Abidjan 40
São Paulo 40
Helsinki 36
Altamura 32
Jinan 28
Shenyang 27
Lawrence 26
Buffalo 25
Hefei 24
Naples 24
The Dalles 24
Piscataway 23
Verona 23
Brussels 21
Orem 21
Nanchang 20
San Diego 20
London 19
Zhengzhou 19
Chicago 18
Columbus 18
Jiaxing 18
Guangzhou 17
Changsha 16
Hebei 16
Falls Church 15
Rio de Janeiro 15
Florence 14
Ludwigshafen am Rhein 14
Atlanta 13
Baghdad 13
Belo Horizonte 13
Brescia 13
Saint Petersburg 13
Tianjin 13
Warsaw 13
Bari 12
Bologna 12
Istanbul 12
Ningbo 12
Chennai 11
Montreal 11
Amsterdam 10
Bitetto 10
Brooklyn 10
Hangzhou 10
Porto Alegre 10
Seongnam 10
Taipei 10
Civitavecchia 9
Da Nang 9
Denver 9
Dhaka 9
Messina 9
Reggio Calabria 9
Taizhou 9
Brasília 8
Erbil 8
Grumo Appula 8
Padova 8
Redwood City 8
Shenzhen 8
Totale 6.641
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Nome #
Attitudine alla trasformazione in sidro di varietà di mele autoctone siciliane 461
PRODUZIONE DI BIOETANOLO DA OPUNTIA FICUS INDICA (L) 274
Presenza di micotossine in oli extra-vergini d’oliva e olive da mensa 265
Effect of grafting on yield and quality of eggplant (Solanum melongena L.) 264
Dry cherry tomato: innovation from studies on isotherms 241
Effect of grafting on yield and quality of eggplant (Solanum melongena L.) 240
Dynamics of pistachio oils by proton nuclear magnetic resonance relaxtion dispersion 230
A Method to Discriminate Between the Candida stellata and Saccharomyces cerevisiae in Mixed Fermentation on WLD and Lysine Agar Media 226
Analysis of the filtration efficiency of white wines using different filter aids 216
Life cycle energy and Co2 emissions analysis of food packaging: an insight into the methodology from an Italian perspective 215
Cherry Tomato Drying: Sun Versus Convective Oven 213
Assessment of Postharvest Dehydration Kinetics and Skin Mechanical Properties of “Muscat of Alexandria” Grapes by Response Surface Methodology 210
Approccio multiplo per l’indagine del microbiota dominante negli impasti acidi tradizionali siciliani 200
HPLC PROFILE AND EVOLUTION DURING STORAGE OF TRIGLYCERIDES AND DIGLYCERIDES IN VIRGIN OLIVE OILS 197
IV Gamma, focus sulla bietola 196
VALUTAZIONE DEL COLORE DEL PISTACCHIO DI BRONTE 195
Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno 186
Ochratoxin A in instant coffee in Italy 185
Indagine preliminare sulla produzione e composizione di succo fermentato di Fico d'India (Opuntia ficus-indica) 183
Compositions and Sensory Characterization of Olive Oils from CentralWestern Sicily 183
Influence of Different Dehydration Levels on Volatile Profiles, Phenolic Contents and Skin Hardness of Alkaline Pre-Treated Grapes cv Muscat of Alexandria (Vitis vinifera L.) 181
Fatty acids, Sterols and Antioxidant compounds of minor and neglected cultivar of Sicilian virgin olive oils 174
Evaluation of the aroma compounds of Sicilian Cactus pear (Opuntia Ficus-Indica) fermented juice 174
High quality extra virgin olive oil from olives attacked by the olive fruit fly, Bactrocera oleae (Rossi) (Diptera Tephritidae): which is the tolerable limit? Data from experimental ‘Nocellara del Belice’ and ‘Cerasuola’ olive groves in Sicily 172
Ecologia delle popolazioni lattiche associate alle farine di frumento e studio delle attitudini tecnologiche per la produzione di impasti acidi 170
EFFETTO DELLA CONSERVAZIONE SUGLI ASPETTI QUALITATIVI DELLA BIETOLA DI IV GAMMA 167
Aspetti della qualità microbiologica di olive da mensa commercializzate sfuse 166
Polyphenols, methylxanthines, fatty acids and minerals in cocoa beans and cocoa products 166
Influence of Variety and Maturity Stage on Sterolic Composition of Virgin Olive Oil from Central-Western Sicily 165
Microbiological and safety evaluation of green table olives marketed in Italy 163
Acidi grassi, steroli e componenti antiossidanti di oli di oliva vergini siciliani da cultivar minori e neglette 161
Valutazione del grado di stagionatura del parmigiano mediante misure di rilassometria NMR a ciclo di campo 161
Synthesis and antimicrobial activity of new 1-R-3-(2-Piridyl)-4-nitroso-5 carboxiethyl-1H-Pyrazoles 157
Analysis of aroma compounds of nine autochthonous and non-autochthonous loquat cultivars grown in Sicily 157
Preliminary evaluation of durum wheat (Triticum Turgidum Subsp Durum) during malting process 155
Quality of Grapes Grown Inside Paper Bags in Mediterranean Area 153
Isolamento e caratterizzazione di un nuovo ceppo di lievito di interesse enologico 152
Composizione polifenolica e maturazione di vin “Nero d’Avola” prodotti nell’ambiente della Sicilia occidentale 150
Correlazione tra indici di freschezza e tecniche di pesca artigianali (“a cianciolo”) di specie di pesce azzurro (E. Encrasicolus, S. Pilchardus) 149
PROCESS AND PRODUCT OPTIMIZATION IN THE ARTISANAL PRODUCTION OF SICILIAN COFFE GELATO 149
Effect of Nitrogen Fertilizer Level on Quality and Shelf-Life of Fresh Cut Swiss Chard 148
Effect of nitrogen fertilizer level on quality and shelf-life of fresh cut Swiss chard 147
Use of microbial enzyme on brewing 144
Aspetti sulla qualità microbiologica delle olive da mensa commercializzate sfuse 143
Utilizzo alternativo dei frutti di vecchie varietà di melo siciliane mediante trasformazione in sidro 143
Contained in polyphenols of sicilian table olives 142
Prove di sidrificazione da cv di mele autoctone siciliane 141
Characterization of monovarietal Sicilian olive oils 139
Effetto del portinnesto sulla attività antiossidante di melanzana 137
COVID-19 and the Dairy and Meat Supply Chain 135
Use of stevia and chia seeds for the formulation of traditional and vegan artisanal ice cream 134
VALUTAZIONE DELLA QUALITA’ DEL LAVORO NEI CANTIERI DI TRAPIANTO MECCANICO DELLE BARBATELLE 132
Effect of natural sea salt on physicochemical and textural properties of low sodium durum wheat bread 132
RISCHI E VIRTU’ DEL CONSUMO DI PESCE CRUDO 131
Qualitative comparision of olive oil mediterranean 130
The Impact of COVID-19 in the Italian Wine and Olive Oil Sector 129
Indagine preliminare sulla produzione e composizione di succo fermentato di Fico d'India (Opuntia ficus-indica) 128
HPLC PROFILE AND EVOLUTION DURING STORAGE OF TRIGLYCERIDES AND DIGLYCERIDES IN VIRGIN OLIVE OILS 123
Selezione, caratterizzazione ed uso enologico di un nuovo ceppo di lievito isolato in Sicilia 119
Indagine preliminare sull’attitudine alla trasformazione in sidro di varietà di mele autoctone siciliane 118
Table olives contamination by mycotoxin 117
La trasformazione degli agrumi del Giardino della Kolimbetra in marmellate 117
LE POTENZIALITA QUALITATIVE DELL’OLIO DI OLIVA SICILIANO 117
Selezione di lieviti per l’industria enologica in Sicilia 116
Study on Fatty acids and Antioxidant compounds in monovarietal Sicilian olive oils 116
Instrumental evaluation of the texture of cv. Nocellara del Belice table olives 115
Use of potassium polyaspartate for the tartaric stabilization of Sicilian white wines 111
Ruolo delle tecnologie alimentari nell’espressione del Terroir 109
Tridimensional molecular assembly of the major components of extra-virgin olive oils 108
Vegan and sugar-substituted chocolates: assessing fatty acids, methylxanthines, minerals, volatiles and sensory profiles 104
Moscato Cerletti, a rediscovered aromatic cultivar with oenological potential in warm and dry areas 104
Microencapsulation of Phenolic Extracts from Cocoa Shells to Enrich Chocolate Bars 100
OLIVE OILS FROM THE MEDITERRANEAN BASIN 99
HyTan chestnut tannin: an effective biostimulant for the nursery production of high-quality grapevine planting material 96
Sensor to safeguard quality in the conservation of siciian extra virgin olive oil 93
Indagine sulla sicurezza d'uso delle irroratrici su un campione di aziende siciliane 89
The color of dried fruit through the color analysis sensor 82
How can we sustainably assess the shelf life of EVOO? A systematic review on analytical strategies and food waste reduction 60
High Pressure Processing (HPP) Applied on the Production and Stabilization of Sicilian Artisanal Gelato Mixture 47
Evaluation of cross-flow filtration and electrodialysis in four wine varieties under industrial conditions 10
Totale 12.427
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202187 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 87
2021/20221.043 37 149 61 58 52 41 130 62 136 91 64 162
2022/20231.327 122 146 26 137 133 223 153 127 156 14 63 27
2023/2024648 45 99 52 45 44 81 59 52 10 25 21 115
2024/20251.530 33 90 107 157 79 53 162 95 134 139 204 277
2025/20264.536 314 176 243 289 430 665 664 534 376 641 154 50
Totale 12.427