FRANZETTI L, FINOLI C, PLANETA D (2004). Aspetti della qualità microbiologica di olive da mensa commercializzate sfuse. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? 6° Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti “Ricerche e innovaz.
Aspetti della qualità microbiologica di olive da mensa commercializzate sfuse
FINOLI, Carlo;PLANETA, Diego
2004-01-01
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