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EnglishPlaneta, D., Moschetti, G., Finoli, C., & Settanni, L. (2009). Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno. AP ARGOMENTI, 3/09, 18-22.
| Data di pubblicazione: | 2009 | |
| Titolo: | Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno | |
| Autori: | ||
| Citazione: | Planeta, D., Moschetti, G., Finoli, C., & Settanni, L. (2009). Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno. AP ARGOMENTI, 3/09, 18-22. | |
| Rivista: | ||
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria | |
| Appare nelle tipologie: | 1.01 Articolo in rivista |
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