Sfoglia per Autore
Frigoconservazione ed edible coating per la conservazione post-raccolta dei frutti della pesca Settembrina
2018-01-01 Filippo Saletta; Giuseppe Sortino; Roberta Passafiume; Dario Scuderi; Vittorio Farina
Innovazione varietale, genotipi tradizionali e qualità dei frutti nella melicoltura siciliana
2019-01-01 farina v; d'ippolito f; scuderi d; passafiume r; gianguzzi g; palazzolo e
La coltivazione del melograno in Sicilia: qualità dei frutti e adattamento di due cultivar
2019-09-01 Antonino Nicosia, Calogero Natalello, Filippo Saletta, Giuseppe Gianguzzi, Dario Scuderi, Giuseppe Sortino, Agata Mazzaglia, Vittorio Farina
Postharvest Application of Aloe vera Gel-Based Edible Coating to Improve the Quality and Storage Stability of Fresh-Cut Papaya
2020-01-01 Farina, Vittorio; Passafiume, Roberta; Tinebra, Ilenia; Scuderi, Dario; Saletta, Filippo; Gugliuzza, Giovanni; Gallotta, Alessandra; Sortino, Giuseppe
Extending the Shelf Life of White Peach Fruit with 1-Methylcyclopropene and Aloe arborescens Edible Coating
2020-01-01 Sortino, Giuseppe; Saletta, Filippo; Puccio, Stefano; Scuderi, Dario; Allegra, Alessio; Inglese, Paolo; Farina, Vittorio
Pomegranate Cultivation in Mediterranean Climate: Plant Adaptation and Fruit Quality of ‘Mollar de Elche’ and ‘Wonderful’ Cultivars
2021-01-01 Tinebra, Ilenia; Scuderi, Dario; Sortino, Giuseppe; Mazzaglia, Agata; Farina, Vittorio
Effects of Argon-Based and Nitrogen-Based Modified Atmosphere Packaging Technology on the Quality of Pomegranate (Punica granatum L. cv. Wonderful) Arils
2021-01-01 Tinebra, Ilenia; Scuderi, Dario; Sortino, Giuseppe; Inglese, Paolo; Farina, Vittorio
Avocado “born in Sicily”, gli agricoltori scommettono su questa produzione
2021-02-01 Ilenia Tinebra, Dario Scuderi, Francesco D’Ippolito, Alessandro Ruggeri, Eristanna Palazzolo, Vittorio Farina
Pera Coscia siciliana di IV gamma, effetti degli edible coating sulla qualità dei frutti
2021-06-01 Roberta Passafiume, Ilenia Tinebra, Roberta Mamone, Dario Scuderi, Giuseppe Sortino, Vittorio Farina
Effetto di diversi trattamenti Modified Atmosphere Packaging (MAP) sulla qualità di frutti di gelso (Morus alba L. cv Kokuso 21)
2021-06-01 Tinebra I., Scuderi D., Sortino G., Inglese P., Farina V.
Effetto di tre diversi edible coating a base di gel di Aloe vera sulla qualità di frutti di kiwi di IV gamma
2021-06-01 Passafiume R., Tinebra I., Scuderi D., Sortino G., Farina V.
Effetti della tecnologia Modified Atmosphere Packaging a base di argon sulla qualità degli arilli di melograno (Punica granatum L. cv. Wonderful)
2021-06-01 Tinebra I., Scuderi D., Sortino G., Farina V.
Mango siciliano di IV gamma: come aumentarne la shelf life con l’uso di film edibili di origine naturale.
2021-12-01 Roberta Passafiume, Dario Scuderi, Ilenia Tinebra, Gabriele Busetta, Antonino Pirrone, Raimondo Gaglio, Arianna Giorgio, Vittorio Farina
Primi risultati sulla disidratazione del mango siciliano: un prodotto nuovo che fa bene alla salute
2021-12-01 Ilenia Tinebra, Dario Scuderi, Roberta Passafiume, Francesca Mancuso, Vittorio Farina
Modified Atmosphere Packaging and low temperature storage extend marketability of cherimoya (Annona cherimola Mill.)
2022-01-01 Tinebra I.; Scuderi D.; Busetta G.; Palazzolo E.; Settanni L.; Farina V.
Effects of Tray-Drying on the Physicochemical, Microbiological, Proximate, and Sensory Properties of White- and Red-Fleshed Loquat (Eriobotrya Japonica Lindl.) Fruit
2022-02-21 Ilenia Tinebra; Roberta Passafiume; Dario Scuderi; Antonino Pirrone; Raimondo Gaglio; Eristanna Palazzolo; Vittorio Farina
Nespole disidratate: un nuovo prodotto creato a partire da frutti di scarto
2022-03-01 Vincenzo Guarino; Ilenia Tinebra; Antonino Pirrone; Roberta Passafiume; Dario Scuderi; Pasquale Roppolo; Alessandra Culmone; Rosario Catalano; Eristanna Palazzolo; Vittorio Farina;
Ricerca Unipa su diradamento e tasso di crescita dei frutti in piante di nespolo del Giappone
2022-04-01 Dario Scuderi; Alessandro Carella; Matteo Mezzano; Ilenia Tinebra; Roberta Passafiume; Pasquale Roppolo; Vincenzo Guarino; Alessandro Ruggeri; Alessandra Culmone; Rosario Catalano; Vittorio Farina
La coltivazione della papaia (Carica papaya L.) in Sicilia: aspetti agronomici e qualità dei frutti
2022-06-01 Pasquale Roppolo; Ilenia Tinebra; Roberta Passafiume; Dario Scuderi; Vincenzo Guarino; Alessandro Ruggeri; Rosario Catalano; Eristanna Palazzolo; Vittorio Farina;
Studio della qualità dei frutti e della risposta fotosintetica di tre cultivar di Mango (Mangifera indica L.) coltivate in serra in Sicilia
2022-06-01 Dario Scuderi; Vincenzo Guarino; Alessandro Ruggeri; Pasquale Roppolo; Ilenia Tinebra; Roberta Passafiume; Giuseppe Di Salvo; Alessandra Culmone; Francesco Salamone; Rosario Catalano; Giovanni Gugliuzza; Vittorio Farina;
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile