Salsi, Giulia
Salsi, Giulia
Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali
Da scarto alimentare a nuova risorsa una seconda vita per i piccoli frutti
2023-06-01 Pasquale Roppolo; Giulia Salsi; Serena Bellitti; Matteo Mezzano; Alessandra Culmone; Roberta Passafiume; Ilenia Tinebra; Dario Scuderi; Giuseppe Sortino; Vittorio Farina
Dai semi di nespolo un film biosostenibile per aumentare la shelf-life del lampone
2023-06-01 Alessandra Culmone; Serena Bellitti; Matteo Mezzano; Giulia Salsi; Pasquale Roppolo; Antonino Pirrone; Roberta Passafiume; Ilenia Tinebra; Dario Scuderi; Giuseppe Sortino; Raimondo Gaglio; Luca Settanni; Vittorio Farina
Effect of the gellan-based edible coating enriched with oregano essential oil on the preservation of the ‘Tardivo di Ciaculli’ mandarin (Citrus reticulata Blanco cv. Tardivo di Ciaculli)
2024-02-07 Liguori, Giorgia; Greco, Giuseppe; Salsi, Giulia; Garofalo, Giuliana; Gaglio, Raimondo; Barbera, Marcella; Greco, Carlo; Orlando, Santo; Fascella, Giancarlo; Mammano, Michele Massimo
Phenological stages of Macadamia integrifolia x tetraphylla cv Beaumont according to the BBCH scale in a Mediterranean climate
2024-01-01 Roppolo, P.; Salsi, G.; Passafiume, R.; Tinebra, I.; Farina, V.
Preliminary results of Moringa oleifera Lam. grown in a semi-arid Mediterranean environment in a climate change scenario
2025-06-24 Giulia Salsi; Carlo Greco; Vito Armando Laudicina; Caterina Lucia; Sofia Maria Muscarella; Giuseppe Greco; Santo Orlando; Giancarlo Fascella; Michele Massimo Mammano