BELLITTI, Serena

BELLITTI, Serena  

Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali  

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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
1-giu-2023 Da scarto alimentare a nuova risorsa una seconda vita per i piccoli frutti Pasquale RoppoloGiulia SalsiSerena BellittiMatteo MezzanoAlessandra CulmoneRoberta PassafiumeIlenia TinebraDario ScuderiGiuseppe SortinoVittorio Farina 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Pasquale Roppolo; Giulia Salsi; Serena Bellitti; Matteo Mezzano; Alessandra Culmone; Roberta Passafiume; Ilenia Tinebra; Dario Scuderi; Giuseppe Sortino; Vittorio Farina
1-giu-2023 Dai semi di nespolo un film biosostenibile per aumentare la shelf-life del lampone Alessandra CulmoneSerena BellittiMatteo MezzanoGiulia SalsiPasquale RoppoloRoberta PassafiumeIlenia TinebraDario ScuderiGiuseppe SortinoLuca SettanniVittorio Farina + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Alessandra Culmone; Serena Bellitti; Matteo Mezzano; Giulia Salsi; Pasquale Roppolo; Antonino Pirrone; Roberta Passafiume; Ilenia Tinebra; Dario Scuderi; Giuseppe Sortino; Raimondo Gaglio; Luca Settanni; Vittorio Farina