Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Sortino, G., Inglese, P., Allegra, A., Ingrassia, M. (2013). Sensory quality and suitability for conservation of fresh-cut peach (cv Settembrina of Bivona). In Book of abstracts and Symposium programme (pp.169-169).

Sensory quality and suitability for conservation of fresh-cut peach (cv Settembrina of Bivona)

SORTINO, Giuseppe;INGLESE, Paolo;ALLEGRA, Alessio;INGRASSIA, Marzia
2013-01-01
giu-2013
VIII International Peach Symposium
Matera
17-20 giugno 2013
VIII
2013
1
Sortino, G., Inglese, P., Allegra, A., Ingrassia, M. (2013). Sensory quality and suitability for conservation of fresh-cut peach (cv Settembrina of Bivona). In Book of abstracts and Symposium programme (pp.169-169).
Proceedings (atti dei congressi)
Sortino,G; Inglese,P; Allegra,A; Ingrassia, M
Proceedings
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