INGRASSIA, Marzia

INGRASSIA, Marzia  

Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali  

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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
1-gen-2008 ANALISI DELLA STRUTTURA E DELL'EVOLUZIONE DEI CONSUMI "PERSONALI" DELLE FAMIGLIE ITALIANE INGRASSIA, Marzia + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista DI NATALE, V; INGRASSIA, M
1-gen-2018 The communicative power of an extreme territory – the Italian island of Pantelleria and its passito wine: A multidimensional-framework study Ingrassia MarziaAltamore LucaColumba pietroBacarella SimonaChironi Stefania 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Ingrassia Marzia, Altamore Luca, Columba pietro, Bacarella Simona, Chironi Stefania
1-gen-2006 CONFRONTO FRA CURVE NORMALI DI ORDINE "a" E "p". INGRASSIA, GiuseppeINGRASSIA, Marzia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista INGRASSIA, G; INGRASSIA, M
1-gen-2018 Consumer acceptance and primary drivers of liking for small fruits Ingrassia, M.Bacarella, S.Altamore, L.Sortino, G.Chironi, S. 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Ingrassia, M.; Bacarella, S.; Altamore, L.; Sortino, G.; Chironi, S.
1-gen-2017 Consumer assessment on sensory attributes of fresh table grapes cv 'Italia' and 'Red Globe' after long cold storage treatment CHIRONI, StefaniaSORTINO, GiuseppeALLEGRA, AlessioINGRASSIA, Marzia + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Chironi, S.; Sortino, G.; Allegra, A.; Saletta, F.; Caviglia, V.; Ingrassia, M.
1-gen-2017 Consumer preferences for fig fruit (Ficus carica L.) quality attributes and postharvest storage at low temperature by in-store survey and focus group Ingrassia, M.Chironi, S.Allegra, A.Sortino, G. 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Ingrassia, M.; Chironi, S.; Allegra, A.; Sortino, G.
1-gen-2021 Consumption of spices and ethnic contamination in the daily diet of Italians - consumers’ preferences and modification of eating habits Stefania ChironiSimona BacarellaLuca AltamorePietro ColumbaMarzia Ingrassia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Stefania Chironi; Simona Bacarella; Luca Altamore; Pietro Columba; Marzia Ingrassia
1-gen-2010 Il controllo statistico di processo nell'ambito della direttiva 89/106/CEE PIACENTINO, CesareINGRASSIA, Marzia + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Piacentino, C; Di Natale, V; Ingrassia, M
8-mar-2022 Digital Influencers, Food and Tourism—A New Model of Open Innovation for Businesses in the Ho.Re.Ca. Sector Marzia IngrassiaPietro ColumbaStefania Chironi + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Marzia Ingrassia; Claudio Bellia; Chiara Giurdanella; Pietro Columba; Stefania Chironi
1-gen-2006 Flussi turistici e turismo sportivo in Italia. Il ruolo del Mezzogiorno e della Sicilia. INGRASSIA, Marzia 03 - Monografia::3.1 Monografia Ingrassia, M.
12-giu-2021 Food and religion in Sicily: new green tourist destination by an ancient route from the past. Scavone V.Ingrassia M. + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Bellia C.; Scavone V.; Ingrassia M.
1-gen-2015 Importance of food labeling as a means of information and traceability according to consumers BACARELLA, SimonaALTAMORE, LucaCHIRONI, StefaniaINGRASSIA, Marzia + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Bacarella, S.; Altamore, L.; Valdesi, V.; Chironi, S.; Ingrassia, M.
1-gen-2008 Indagine campionaria sull'attività sportiva degli studenti universitari palermitani. Aspetti sociali e motivazioni dell'abbandono. INGRASSIA, GiuseppeINGRASSIA, Marzia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Ingrassia, G; Ingrassia, M
1-gen-2016 Influence of an evoked pleasant consumption context on consumers’ hedonic evaluation for minimally processed cactus pear (Opuntia ficus-indica) fruit SORTINO, GiuseppeALLEGRA, AlessioINGLESE, PaoloCHIRONI, StefaniaINGRASSIA, Marzia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Sortino, G.; Allegra, A.; Inglese, P.; Chironi, S.; Ingrassia, M.
27-apr-2022 Influence of Coherent Context for Positioning Distinctive and Iconic Sicilian Sparkling Wines: Effect of a Sensorial Experience on a Gulet Ingrassia, MarziaAltamore, LucaBacarella, SimonaColumba, PietroChironi, Stefania + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Ingrassia, Marzia; Altamore, Luca; Bacarella, Simona; Bellia, Claudio; Columba, Pietro; Chironi, Stefania
9-mar-2022 Interactions between Street Food and Food Safety Topics in the Scientific Literature—A Bibliometric Analysis with Science Mapping Simona BacarellaMarzia Ingrassia + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Claudio Bellia; Simona Bacarella; Marzia Ingrassia
1-gen-2020 Italian Consumers’ Preferences for Pasta and Consumption Trends: Tradition or Innovation? Altamore L.Ingrassia M.Columba P.Chironi S.Bacarella S. 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Altamore L.; Ingrassia M.; Columba P.; Chironi S.; Bacarella S.
1-gen-2017 The Italian Consumers’ Preferences for Pasta: does Environment Matter? ALTAMORE, LucaBACARELLA, SimonaCOLUMBA, PietroCHIRONI, StefaniaINGRASSIA, Marzia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Altamore,L; Bacarella, S; Columba,P; Chironi, S; Ingrassia, M
9-mag-2022 JIFAM Special Issue on Experiential Marketing: Perspectives from the International Agro-food Sector Ingrassia MarziaStefania Chironi + 01 - Contributo in rivista::1.11 Nota o commento Ingrassia Marzia, Stefania Chironi, Claudio Bellia
1-gen-2010 La comunicazione: un valido strumento per la competitività delle aziende vitivinicole CHIRONI, StefaniaINGRASSIA, Marzia 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Chironi, S.; Ingrassia, M.