RUVUTUSO, Fortunato
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Chemical composition and anti-radical properties of coffee cherry cultivated in Mediterranean climate
2023-01-01 Di Stefano, V.; Buzzanca, C.; Ruvutuso, F.; Scuderi, D.; Palazzolo, E.; Gugliuzza, G.; Tinebra, I.; Farina, V.
Green coffee, bioactive compounds’ analysis of experimental cultivation in Sicily: a new frontier in the Sicilian food sector
2023-01-01 Di Stefano, V.; Buzzanca, C.; Ruvutuso, F.; Gugliuzza, G.; Scuderi, D.; Palazzolo, E.; Farina, V.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autori | Tipologia | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2023 | Chemical composition and anti-radical properties of coffee cherry cultivated in Mediterranean climate | Di Stefano V.Buzzanca C.Ruvutuso F.Scuderi D.Palazzolo E.Gugliuzza G.Tinebra I.Farina V. | 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista | Di Stefano, V.; Buzzanca, C.; Ruvutuso, F.; Scuderi, D.; Palazzolo, E.; Gugliuzza, G.; Tinebra, I.; Farina, V. | |
| 1-gen-2023 | Green coffee, bioactive compounds’ analysis of experimental cultivation in Sicily: a new frontier in the Sicilian food sector | Vita Di StefanoCarla BuzzancaFortunato RuvutusoGiovanni GugliuzzaDario ScuderiEristanna PalazzoloVittorio Farina | 02 - Contributo in volume::2.08 Abstract in atti di convegno pubblicato in volume | Di Stefano, V.; Buzzanca, C.; Ruvutuso, F.; Gugliuzza, G.; Scuderi, D.; Palazzolo, E.; Farina, V. |