Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Alberio, G., Palmeri, R., Todaro, A., Bono, G., Spagna, G. (2014). Innovative enzymatic methods for determining the freshness of the Mediterranean crustaceans. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? WEFTA 2014 SEAFOOD SCIENCE FOR A CHANGING DEMAND, BILBAO.

Innovative enzymatic methods for determining the freshness of the Mediterranean crustaceans

TODARO, Aldo;
2014-01-01
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
9-giu-2014
WEFTA 2014 SEAFOOD SCIENCE FOR A CHANGING DEMAND
BILBAO
9-11 JUNE 2014
44
2014
1
Alberio, G., Palmeri, R., Todaro, A., Bono, G., Spagna, G. (2014). Innovative enzymatic methods for determining the freshness of the Mediterranean crustaceans. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? WEFTA 2014 SEAFOOD SCIENCE FOR A CHANGING DEMAND, BILBAO.
Proceedings (atti dei congressi)
Alberio, GRA; Palmeri, R; Todaro, A; Bono, G; Spagna, G
Proceedings
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
2014 - Pagine da ABSTRACTS-POSTERS bilbao.pdf

Solo gestori archvio

Dimensione 506.68 kB
Formato Adobe PDF
  Visualizza/Apri   Richiedi una copia
506.68 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/99870
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact