Farina, V., Liguori, G., Sortino, G., Inglese, P. (2014). Attitudine alla frigo-conservazione di frutti di pesco (Prunus Persica L. Batsch) a polpa bianca. In Book of abstract Postraccolta 2014 "Reducing Postharvest Losses to Feed the World" (pp.32-32). Barletta : Università di Foggia.
Attitudine alla frigo-conservazione di frutti di pesco (Prunus Persica L. Batsch) a polpa bianca
FARINA, Vittorio;LIGUORI, Giorgia;SORTINO, Giuseppe;INGLESE, Paolo
2014-01-01
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