CAVALLARO, R., TODARO, A., MORSELLINO, G., SPAGNA, G. (2010). PRODUZIONE DI GELATINA DA SUCCO DI MELOGRANO OTTENUTO CON TECNICHE NON CONVENZIONALI.. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? QUALITA' E TIPICITA' DEGLI ALIMENTI MEDITERRANE: ALIMENTAZIONE E SALUTE., Villa Favorita Marsala.
PRODUZIONE DI GELATINA DA SUCCO DI MELOGRANO OTTENUTO CON TECNICHE NON CONVENZIONALI.
TODARO, Aldo;
2010-01-01
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