BIOTIPI, QUALITà, ANTOCIANI, ANALISI SENSORIALE
Falco, V., Fici, E., Parrinello, A., Squadrito, M., Scacco, A., Pisciotta, A., et al. (2011). Studio della variabilità intravarietale del Nero d'Avola: la più importante cultivar a bacca nera della Sicilia. In ENOFORUM 2011- INNOVAZIONE ED ECCELLENZA (pp. 91-91). AREZZO.
Studio della variabilità intravarietale del Nero d'Avola: la più importante cultivar a bacca nera della Sicilia
PISCIOTTA, Antonino;SCAFIDI, Pietro;BARBAGALLO, Maria Gabriella
2011-01-01
Abstract
BIOTIPI, QUALITà, ANTOCIANI, ANALISI SENSORIALE
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