Corona, O., Squadrito, M., Di Pietra, E., Ansaldi, G., Di Stefano, R. (2009). Esperienze di vinificazione di uve Grillo con protezione del mosto dalle ossidazioni. L'ENOLOGO, 45(3), 83-88.
Esperienze di vinificazione di uve Grillo con protezione del mosto dalle ossidazioni
CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2009-01-01
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