SQUADRITO M, VACCARO I, CORONA O, ANSALDI G, DI STEFANO R (2008). Il Nero d’Avola “sui lieviti” per migliorare i caratteri sensoriali. L'INFORMATORE AGRARIO, 1(44), 19-22.
Il Nero d’Avola “sui lieviti” per migliorare i caratteri sensoriali
CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2008-01-01
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Nero d'Avola sui lieviti, Inf.Agra (suppl 1-44)19-22.pdf
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