CORONA O, DI PIETRA E, SQUADRITO M, ANSALDI G, DI STEFANO R (2008). Esaltare gli aromi varietali con la tecnica enologica. L'INFORMATORE AGRARIO, 1(35), 18-20.

Esaltare gli aromi varietali con la tecnica enologica

CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2008-01-01

2008
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
CORONA O, DI PIETRA E, SQUADRITO M, ANSALDI G, DI STEFANO R (2008). Esaltare gli aromi varietali con la tecnica enologica. L'INFORMATORE AGRARIO, 1(35), 18-20.
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