VACCARO, I., SQUADRITO, M., CORONA, O., ANSALDI, G., DI STEFANO, R. (2009). Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale. L'ENOLOGO, 45(3), 99-104.

Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale

CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2009-01-01

2009
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
VACCARO, I., SQUADRITO, M., CORONA, O., ANSALDI, G., DI STEFANO, R. (2009). Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale. L'ENOLOGO, 45(3), 99-104.
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