Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Oliva D, Fasciana T, Squadrito M, Corona O, Amore G, Di Stefano R, et al. (2013). The making of Sicilian SO2-free wines. In Vine and wine between tradition and modernity (pp.272-273).

The making of Sicilian SO2-free wines

FASCIANA, Teresa Maria Assunta;CORONA, Onofrio;
2013-01-01
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
2013
36° International Organization of Vine & Wine (OIV 2013) World Congress of vine and wine
Bucharest, Romania
June 2nd-7th 2013
36
2013
2013
2
Oliva D, Fasciana T, Squadrito M, Corona O, Amore G, Di Stefano R, et al. (2013). The making of Sicilian SO2-free wines. In Vine and wine between tradition and modernity (pp.272-273).
Proceedings (atti dei congressi)
Oliva D; Fasciana T; Squadrito M; Corona O; Amore G; Di Stefano R; Grassini G; Giaramida P; Ponticello G; Gandolfo V,
Proceedings
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