This article examines the current implementation of Italian and European regulations on olive oil conformity checks. While Italian regulations on this topic should certainly be considered precursors to European ones, it is possible to note uncertainties in their application by case law, given the stringency of the AGCM's decisions and the recommendations of the Parliamentary Commission of Inquiry.

Il contributo esamina lo stato della applicazione della normativa italiana ed europea sui controlli di conformità sull'olio di oliva. Partendo dalla considerazione che le norme italiane sul tema siano certamente debbano considerarsi precorritrici di quelle europee, è possibile rilevare incertezze applicative da parte della giurisprudenza a fronte del rigore delle decisioni di AGCM e delle indicazioni della Commissione parlamentare di inchiesta.

Bucalo, M.E. (2026). I controlli di conformità sull'olio di oliva fra disciplina di avanguardia, rigore di AGCM e incertezze giurisprudenziali. In A. Sciortino, O. Pallotta (a cura di), La tutela multilivello della filiera olivicola tra regolazione e innovazione tecnologica (pp. 97-114). Modena : Mucchi.

I controlli di conformità sull'olio di oliva fra disciplina di avanguardia, rigore di AGCM e incertezze giurisprudenziali

Bucalo, Maria Esmeralda
2026-05-01

Abstract

This article examines the current implementation of Italian and European regulations on olive oil conformity checks. While Italian regulations on this topic should certainly be considered precursors to European ones, it is possible to note uncertainties in their application by case law, given the stringency of the AGCM's decisions and the recommendations of the Parliamentary Commission of Inquiry.
mag-2026
9791282630061
Bucalo, M.E. (2026). I controlli di conformità sull'olio di oliva fra disciplina di avanguardia, rigore di AGCM e incertezze giurisprudenziali. In A. Sciortino, O. Pallotta (a cura di), La tutela multilivello della filiera olivicola tra regolazione e innovazione tecnologica (pp. 97-114). Modena : Mucchi.
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