Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo
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EnglishBarbagallo, R., Spagna, G., Todaro, A., Puglia, C., Ventura, D., & Bonina, F. (2004). INCREMENTO DELLA SELETTIVITÀ NELLA SEPARAZIONE DI ANTOCIANINE DA PROANTOCIANIDINE MEDIANTE RESINE.. In V CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI. (pp. 273-276). Milano : Morgan Edizioni Tecniche.
| Data di pubblicazione: | 2004 |
| Titolo: | INCREMENTO DELLA SELETTIVITÀ NELLA SEPARAZIONE DI ANTOCIANINE DA PROANTOCIANIDINE MEDIANTE RESINE. |
| Autori: | |
| Citazione: | Barbagallo, R., Spagna, G., Todaro, A., Puglia, C., Ventura, D., & Bonina, F. (2004). INCREMENTO DELLA SELETTIVITÀ NELLA SEPARAZIONE DI ANTOCIANINE DA PROANTOCIANIDINE MEDIANTE RESINE.. In V CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI. (pp. 273-276). Milano : Morgan Edizioni Tecniche. |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari |
| Appare nelle tipologie: | 2.01 Capitolo o Saggio |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 2004 - P - PARMA - Incremento della selettività nella separazione di antocianine.pdf | N/A | Administrator Richiedi una copia |
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