SPAGNA, G., TODARO, A. (2010). TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE. vol. 1. In TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE.

TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE. vol. 1

TODARO, Aldo
2010-01-01

2010
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
SPAGNA, G., TODARO, A. (2010). TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE. vol. 1. In TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE.
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