SPAGNA, G., INGALLINERA, B., BARBAGALLO, R.N., TODARO, A., PALMERI, R., CHISARI, M. (2005). OPTIMIZATION OF CITRUS PROCESS IN BLOOD ORANGE JUICE.. In Chemical Engineering Transactions (pp. 935-940).

OPTIMIZATION OF CITRUS PROCESS IN BLOOD ORANGE JUICE.

TODARO, Aldo;
2005-01-01

Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
SPAGNA, G., INGALLINERA, B., BARBAGALLO, R.N., TODARO, A., PALMERI, R., CHISARI, M. (2005). OPTIMIZATION OF CITRUS PROCESS IN BLOOD ORANGE JUICE.. In Chemical Engineering Transactions (pp. 935-940).
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