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EnglishSCACCO, A., MAZZAGLIA, A., TODARO, A., & LANZA, C.M. (2007). SENSORY AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CERASUOLO DI VITTORIA RED WINE. AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, 58.
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Titolo: | SENSORY AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CERASUOLO DI VITTORIA RED WINE. |
| Autori: | SCACCO, A; MAZZAGLIA, A; TODARO, A; LANZA, CM |
| Autori: | |
| Tipologia: | Articolo su rivista |
| Citazione: | SCACCO, A., MAZZAGLIA, A., TODARO, A., & LANZA, C.M. (2007). SENSORY AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CERASUOLO DI VITTORIA RED WINE. AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, 58. |
| Tipo: | Articolo in rivista |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su rivista |
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| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 2007 - J - Am J Enol Vit - Sensory and Physicochemical Characterization of Cerasuolo di Vittoria Red Wine.pdf | N/A | Administrator Richiedi una copia |
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http://hdl.handle.net/10447/62849
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