This chapter of the Mediterranean cheeses art book talk about of Vastedda della valle del Belice PDO cheese
Todaro Massimo, Gannuscio Riccardo (2022). Vastedda della valle del Belice DOP. In G. Licitra (a cura di), Arte Casearia Mediterranea (pp. 109-125). Ragusa : Università di Catania.
Vastedda della valle del Belice DOP
Todaro Massimo
Primo
;Gannuscio RiccardoSecondo
2022-05-01
Abstract
This chapter of the Mediterranean cheeses art book talk about of Vastedda della valle del Belice PDO cheese
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