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EnglishSQUADRITO M, CORONA O, ANSALDI G, & DI STEFANO R (2007). Relazioni fra i percorsi biosintetici degli HTCA, dei flavonoli e degli antociani nell'acini d'uva. Paper presented at 8° CONGRESSO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI, Rho, Milano.
| Autori: | SQUADRITO M; CORONA O; ANSALDI G; DI STEFANO R |
| Titolo: | Relazioni fra i percorsi biosintetici degli HTCA, dei flavonoli e degli antociani nell'acini d'uva |
| Nome del convegno: | 8° CONGRESSO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI |
| Luogo del convegno: | Rho, Milano |
| Anno del convegno: | 7-8 Maggio 2007 |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Tipologia di ateneo: | 10 - Abstract di Comunicazioni o Poster di Congressi nazionali pubblicati (anche on line) |
| Citazione: | SQUADRITO M, CORONA O, ANSALDI G, & DI STEFANO R (2007). Relazioni fra i percorsi biosintetici degli HTCA, dei flavonoli e degli antociani nell'acini d'uva. Paper presented at 8° CONGRESSO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI, Rho, Milano. |
| Tipologia: | Proceedings (atti dei congressi) |
| Appare nelle tipologie: | 04 - Proceedings |
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