Farina V, V.G. (2008). Fruit quality evolution of different olive table cultivars during fermentation.. In Resumos VI International Symposium of Olive Growing (pp.260-260). Evora : ISHS.
Fruit quality evolution of different olive table cultivars during fermentation.
FARINA, Vittorio;VOLPE, Giorgio;FANARA, Serena;MOSCHETTI, Giancarlo
2008-01-01
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