Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

CORONA O, SQUADRITO M, DI PIETRA E, ANSALDI G, DI STEFANO R (2008). Esperienze di vinificazione di varietà autoctone siciliane con protezione del mosto dalle ossidazioni. In Opera Unica. 14° Enosimposio Sicilia (pp.76-81).

Esperienze di vinificazione di varietà autoctone siciliane con protezione del mosto dalle ossidazioni

CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2008-01-01
2008
14° Enosimposio Sicilia
Terrasini (Pa)
09-13 luglio
2008
5
CORONA O, SQUADRITO M, DI PIETRA E, ANSALDI G, DI STEFANO R (2008). Esperienze di vinificazione di varietà autoctone siciliane con protezione del mosto dalle ossidazioni. In Opera Unica. 14° Enosimposio Sicilia (pp.76-81).
Proceedings (atti dei congressi)
CORONA O; SQUADRITO M; DI PIETRA E; ANSALDI G; DI STEFANO R
Proceedings
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