FARDELLA GG (2005). Note all'indagine sul frumento duro "biologico" in Sicilia. In CONSORZIO GIAN PIETRO BALLATORE PER LA RICERCA SU SPECIFICI SETTORI DELLA FILIERA CEREALICOLA - REGIONE SICILIANA (a cura di), Osservatorio della filiera cerealicola siciliana: Secondo rapporto. La filiera del grano duro in Sicilia. (pp. 13-15). PALERMO : Edizioni Anteprima.
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