CABRITA MJ, COSTA FREITAS A M, LAUREANO O, DI STEFANO R (2006). Glycosidic aroma compounds of some Portuguese grape cultivars. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 86, 922-931 [10.1002/jsfa.2439].

Glycosidic aroma compounds of some Portuguese grape cultivars

DI STEFANO, Rocco
2006-01-01

2006
CABRITA MJ, COSTA FREITAS A M, LAUREANO O, DI STEFANO R (2006). Glycosidic aroma compounds of some Portuguese grape cultivars. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 86, 922-931 [10.1002/jsfa.2439].
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