BEZZO G, EBERLE D, GARBEROGLIO S, DI STEFANO R (2006). Evoluzione degli aromi varietali durante il processo di appassimento dell’uva Moscato bianco in fruttaia condizionata. PHYTOMAGAZINE, 5, 15, 65-79.
Evoluzione degli aromi varietali durante il processo di appassimento dell’uva Moscato bianco in fruttaia condizionata
DI STEFANO, Rocco
2006-01-01
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