Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

DI MAJO D, LA GUARDIA M, LA NEVE L, GIAMMANCO S, GIAMMANCO M (2007). The nutritional properties of sicilian red wines as determined by the analysis of their polyphenolic composition and antioxidant capacity. In Libro degli abstract - Società Italiana di Biologia Sperimentale (pp.33-33).

The nutritional properties of sicilian red wines as determined by the analysis of their polyphenolic composition and antioxidant capacity

DI MAJO, Danila;LA GUARDIA, Maurizio;LA NEVE, Laura;GIAMMANCO, Santo;GIAMMANCO, Marco
2007-01-01
80° Meeting Società Italiana di Biologia Sperimentale
Trento
29/01-12-2007
2007
- ISSN: § - ISSN: § - ISSN:
DI MAJO D, LA GUARDIA M, LA NEVE L, GIAMMANCO S, GIAMMANCO M (2007). The nutritional properties of sicilian red wines as determined by the analysis of their polyphenolic composition and antioxidant capacity. In Libro degli abstract - Società Italiana di Biologia Sperimentale (pp.33-33).
Proceedings (atti dei congressi)
DI MAJO D; LA GUARDIA M; LA NEVE L; GIAMMANCO S; GIAMMANCO M
Proceedings
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