Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

DI MAJO D, LA GUARDIA M, CHASSAGNE D, GIAMMANCO S, VETRANO B, GIAMMANCO M (2006). Nutraceutic properties of wine: influence of resveratrol and malvidin-3-O-glucoside sorption by Oak wood. In Acta Physiologica, Official Journal of the Federation of European Physiological Societies (pp.38-39). RAVENNA : Blackwell Publishing.

Nutraceutic properties of wine: influence of resveratrol and malvidin-3-O-glucoside sorption by Oak wood

DI MAJO, Danila;LA GUARDIA, Maurizio;GIAMMANCO, Santo;VETRANO, Barbara;GIAMMANCO, Marco
2006-01-01
57° Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia
Ravenna Italia
25-27 Settembre 2006
2006
DI MAJO D, LA GUARDIA M, CHASSAGNE D, GIAMMANCO S, VETRANO B, GIAMMANCO M (2006). Nutraceutic properties of wine: influence of resveratrol and malvidin-3-O-glucoside sorption by Oak wood. In Acta Physiologica, Official Journal of the Federation of European Physiological Societies (pp.38-39). RAVENNA : Blackwell Publishing.
Proceedings (atti dei congressi)
DI MAJO D; LA GUARDIA M; CHASSAGNE D; GIAMMANCO S; VETRANO B; GIAMMANCO M
Proceedings
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