Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

DI MAJO D, LA GUARDIA M, GIAMMANCO S, CILLUFFO V, MAMMINA C, TRIPOLI E, et al. (2006). Antioxidant capacity as an index to characterise wine nutraceutic properties: a study on Sicilian red wines. In Acta Physiologica, Official Journal of the Federation of European Physiological Societies (pp.21-21). Blackwell Publishing.

Antioxidant capacity as an index to characterise wine nutraceutic properties: a study on Sicilian red wines

DI MAJO, Danila;LA GUARDIA, Maurizio;GIAMMANCO, Santo;CILLUFFO, Vincenzo;MAMMINA, Caterina;TRIPOLI, Elisa;GIAMMANCO, Marco
2006-01-01
57° Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia
Ravenna Italia
25-27 Settembre 2006
2006
- ISSN: 1748-1708
DI MAJO D, LA GUARDIA M, GIAMMANCO S, CILLUFFO V, MAMMINA C, TRIPOLI E, et al. (2006). Antioxidant capacity as an index to characterise wine nutraceutic properties: a study on Sicilian red wines. In Acta Physiologica, Official Journal of the Federation of European Physiological Societies (pp.21-21). Blackwell Publishing.
Proceedings (atti dei congressi)
DI MAJO D; LA GUARDIA M; GIAMMANCO S; CILLUFFO V; MAMMINA C; TRIPOLI E; GIAMMANCO M
Proceedings
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