Altamore, L., Ferrarella, C., Oliveri, Y. (2014). Il consumo della pasta. In P. Columba (a cura di), Il grano duro e la filiera siciliana della pasta. Palermo : Qanat.

Il consumo della pasta

ALTAMORE, Luca;
2014

Settore AGR/01 - Economia Ed Estimo Rurale
Altamore, L., Ferrarella, C., Oliveri, Y. (2014). Il consumo della pasta. In P. Columba (a cura di), Il grano duro e la filiera siciliana della pasta. Palermo : Qanat.
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