DUGO, Giacomo

DUGO, Giacomo  

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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
1-gen-2016 Interdonato lemon from Nizza di Sicilia (Italy): chemical composition of hexane extract of lemon peel and histochemical investigation Bruno, MaurizioDugo, Giacomo + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Salvo, A.; Bruno, M.; La Torre, G.; Vadalã , R.; Mottese, A.; Saija, E.; Mangano, V.; Casale, K.; Cicero, N.; Dugo, G.
1-gen-2018 Investigation on the influence of spray-drying technology on the quality of Sicilian Nero d'Avola wines AVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidDI STEFANO, VitaDUGO, Giacomo + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Avellone, G.; Salvo, A.; Costa, R.; Saija, E.; Bongiorno, D.; Di Stefano, V.; Calabrese, G.; Dugo, G.