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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
1-gen-2017 Microbiota and metabolome during controlled and spontaneous fermentation of Nocellara Etnea table olives TODARO, AldoPITINO, IoleCORONA, Onofrio + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Randazzo, C.; Todaro, A.; Pino, A.; Pitino, I.; Corona, O.; Caggia, C.
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