Ansaloni, F., Chiorri, M., Menghi, A., Guccione, G., Pyszny, F., Galioto, F., et al. (2010). Aspetti economici della zootecnia biologica. In R. Zanoli (a cura di), Efficienza Qualità e Innovazione nella Zootecnia Biologica (pp. 61-70). Ancona : Errebi Grafiche Ripesi.
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