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EnglishArnone, M., Damiano, R., Avellone, G., DI STEFANO, V., & Agozzino, P. (2014). Comparative survey on nine Pistacchio curtivars grown in Sicily regarding their volatile fraction and fatty acids content. In Atti del Congresso.
| Autori: | Arnone, M.; Damiano, R.; Avellone, G.; DI STEFANO, V.; Agozzino, P. |
| Titolo: | Comparative survey on nine Pistacchio curtivars grown in Sicily regarding their volatile fraction and fatty acids content |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore CHIM/10 - Chimica Degli Alimenti |
| Data di creazione: | 2014-09-17 |
| Nome del convegno: | XXV Congresso nazionale della società chimica italiana |
| Luogo del convegno: | Arcavacata di Rende |
| Anno del convegno: | 07-12 Settembre 2014 |
| Numero del convegno: | XXV |
| Data di pubblicazione: | 2014 |
| Numero di pagine: | 1 |
| Citazione: | Arnone, M., Damiano, R., Avellone, G., DI STEFANO, V., & Agozzino, P. (2014). Comparative survey on nine Pistacchio curtivars grown in Sicily regarding their volatile fraction and fatty acids content. In Atti del Congresso. |
| Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
| Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
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