Mannia, S. (2012). I saperi di Aristeo. Pastorizia e produzioni tradizionali nella Sicilia contemporanea. In S. Mannia (a cura di), Alimentazione, produzioni tradizionali e cultura del territorio (pp. 197-207). Palermo : Fondazione Ignazio Buttitta.
I saperi di Aristeo. Pastorizia e produzioni tradizionali nella Sicilia contemporanea
MANNIA, Sebastiano
2012-01-01
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