(2011). “Ecologia microbica del vitigno Grillo e selezione di ceppi ambientali di Saccharomyces cerevisiae”. (Tesi di dottorato, Università degli Studi di Palermo, 2011).
“Ecologia microbica del vitigno Grillo e selezione di ceppi ambientali di Saccharomyces cerevisiae”
FRANCESCA, Nicola
2011-03-23
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