CORONA O (2007). Esperienze di chiarifica dei vini con proteine vegetali. In Atti del Congresso degli Enologi Siciliani, ENOSIMPOSIO Sicilia, 06/10 luglio, Brucoli (Sr) (pp.31-36).

Esperienze di chiarifica dei vini con proteine vegetali

CORONA, Onofrio
2007-01-01

- ISSN:
CORONA O (2007). Esperienze di chiarifica dei vini con proteine vegetali. In Atti del Congresso degli Enologi Siciliani, ENOSIMPOSIO Sicilia, 06/10 luglio, Brucoli (Sr) (pp.31-36).
Proceedings (atti dei congressi)
CORONA O
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