Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

APONTE M, CASABURI A, ANDOLFI R, CHIURAZZI M, MOSCHETTI G (2005). Archebatteri alofili estremi: ruolo potenziale nella trasformazione di prodotti ittici sotto sale.. In Trattamento di prodotti freschi altamente deperibili (pp.215-218).

Archebatteri alofili estremi: ruolo potenziale nella trasformazione di prodotti ittici sotto sale.

MOSCHETTI, Giancarlo
2005-01-01
Convegno su "Trattamento di prodotti freschi altamente deperibili"
Ariano Irpino, AV
16-19 marzo 2005
2005
APONTE M, CASABURI A, ANDOLFI R, CHIURAZZI M, MOSCHETTI G (2005). Archebatteri alofili estremi: ruolo potenziale nella trasformazione di prodotti ittici sotto sale.. In Trattamento di prodotti freschi altamente deperibili (pp.215-218).
Proceedings (atti dei congressi)
APONTE M; CASABURI A; ANDOLFI R; CHIURAZZI M; MOSCHETTI G
Proceedings
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