Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo
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EnglishAgozzino, P., Avellone, G., DI STEFANO, V., Filizzola, F., Monte, L., & Catanzaro, P. (2012). Influence of wine-making technique and aging on the volatile fraction of red wine cultivars Perricone by SPME-GC/MS. In: Book of abstracts. In Book of Abstracts (pp.44-44).
| Autori: | Agozzino, P.; Avellone, G.; DI STEFANO, V.; Filizzola, F.; Monte, L.; Catanzaro, P. | |
| Titolo: | Influence of wine-making technique and aging on the volatile fraction of red wine cultivars Perricone by SPME-GC/MS. In: Book of abstracts | |
| Nome del convegno: | National Meeting "Massa 2012" | |
| Luogo del convegno: | PALERMO | |
| Anno del convegno: | 1-5 LUGLIO 2012 | |
| Data di pubblicazione: | 2012 | |
| Numero di pagine: | 1 | |
| Citazione: | Agozzino, P., Avellone, G., DI STEFANO, V., Filizzola, F., Monte, L., & Catanzaro, P. (2012). Influence of wine-making technique and aging on the volatile fraction of red wine cultivars Perricone by SPME-GC/MS. In: Book of abstracts. In Book of Abstracts (pp.44-44). | |
| Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) | |
| Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
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