Relazione tra potenziale idrico e contenuto idrico relativo in alberi adulti di arancio Valencia

Negli agrumi, l’accrescimento vegetativo risente dello stress idrico (Syvertsen, 1985) e siccome le rese produttive sono proporzionali alla crescita vegetativa, si tende generalmente a fornire grandi volumi irrigui per prevenire la carenza idrica. I tentativi, infatti, di controllare il deficit mediante la regolazione degli apporti idrici sono risultati molto complessi ed hanno spesso portato a perdite significative di produzione sia per cascola dei frutti che per riduzione della dimensione finale dei frutti (González-Altozano e Castel, 1999; Hutton et al., 2007). È stato tuttavia osservato che, se le riduzioni di apporto idrico vengono attuate durante la fase intermedia di accrescimento del frutto, si possono ottenere notevoli risparmi idrici anche per la coltivazione dell'arancio in climi semi-aridi (Pérez-Pérez et al., 2008).