Aiello, G., Catania, P., Enea, M., La Scalia, G., Pipitone, F., & Vallone, M. (2012). Real time continuous oxygen concentration monitoring system during malaxation for the production of Virgin Olive Oil. GRASAS Y ACEITES, 63(4) [10.3989/gya.058012].

Real time continuous oxygen concentration monitoring system during malaxation for the production of Virgin Olive Oil

AIELLO, Giuseppe;CATANIA, Pietro;ENEA, Mario;LA SCALIA, Giada;PIPITONE, Felice;VALLONE, Mariangela
2012

Aiello, G., Catania, P., Enea, M., La Scalia, G., Pipitone, F., & Vallone, M. (2012). Real time continuous oxygen concentration monitoring system during malaxation for the production of Virgin Olive Oil. GRASAS Y ACEITES, 63(4) [10.3989/gya.058012].
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