Pitarresi, G., Giacomazza, D., Triolo, D., Giammona, G., San Biagio, P.L. (2012). Rheological characterization and release properties of inulin-based hydrogels. CARBOHYDRATE POLYMERS, 88, 1033-1040.

Rheological characterization and release properties of inulin-based hydrogels

PITARRESI, Giovanna;TRIOLO, Daniela;GIAMMONA, Gaetano;
2012-01-01

Pitarresi, G., Giacomazza, D., Triolo, D., Giammona, G., San Biagio, P.L. (2012). Rheological characterization and release properties of inulin-based hydrogels. CARBOHYDRATE POLYMERS, 88, 1033-1040.
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