La dietetica di Giovanni Filippo Ingrassia (1576)
Cancila, R. (2025). Alimentazione, prevenzione e benessere in età moderna: la dietetica di Giovanni Filippo Ingrassia (1576). In M. Cometa, S. Di Bella (a cura di), Le culture della cura (pp. 315-326). Palermo : Palermo University Press.
Alimentazione, prevenzione e benessere in età moderna: la dietetica di Giovanni Filippo Ingrassia (1576)
Rossella Cancila
2025-01-01
Abstract
La dietetica di Giovanni Filippo Ingrassia (1576)
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