Castagno da legno o da frutto? Agricoltura, selvicoltura o agroforestry? … ma è proprio necessario scegliere?

Un’ampia e approfondita analisi storica della definizione dei boschi di castagno, delle loro produzioni e delle pratiche colturali che ne hanno caratterizzato l’evoluzione, fino a ricondurre il quadro alla realtà contemporanea. Ne emerge un insieme articolato di proposte, finalizzate a restituire a questa specie, con particolare riferimento al contesto siciliano, una definizione normativa adeguata e la considerazione nei vari contesti pianificatori per riconoscerne e valorizzarne la straordinaria versatilità.