Liguori, G., & Inglese, P. (2012). MINIMALL PROCESSING APPLICATO AI FRUTTI SBUCCIATI DI FICODINDIA Opuntia Ficus-Indica (L.) MILL.:CONSERVAZIONE E QUALITÀ. In X Convegno AISSA "La valorizzazione del territorio agrario e il controllo del degrado del suolo" (pp.106-108). Firenze : Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI).
Autori: | Liguori, G.; Inglese, P. |
Titolo: | MINIMALL PROCESSING APPLICATO AI FRUTTI SBUCCIATI DI FICODINDIA Opuntia Ficus-Indica (L.) MILL.:CONSERVAZIONE E QUALITÀ |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni Arboree |
Data di creazione: | 2012-11 |
Nome del convegno: | X Convegno AISSA" La valorizzazione del territorio agrario e il controllo del degrado del suolo" |
Luogo del convegno: | Palermo |
Anno del convegno: | 28-29 novembre 2012 |
Numero del convegno: | X |
Data di pubblicazione: | 2012 |
Numero di pagine: | 3 |
Citazione: | Liguori, G., & Inglese, P. (2012). MINIMALL PROCESSING APPLICATO AI FRUTTI SBUCCIATI DI FICODINDIA Opuntia Ficus-Indica (L.) MILL.:CONSERVAZIONE E QUALITÀ. In X Convegno AISSA "La valorizzazione del territorio agrario e il controllo del degrado del suolo" (pp.106-108). Firenze : Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI). |
Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
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