Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo
IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, pubblicazioni, progetti, attività) adottato dall’Università di Palermo, e ha lo scopo di raccogliere, conservare, documentare, e diffondere ad accesso aperto le informazioni relative alla produzione scientifica degli autori afferenti all’Ateneo.
EnglishCatalano, A., Todaro, A., Rapisarda, P., Maccarone, E., & Spagna, G. (2008). Characterization of pectinmethylesterase, β-galactosidase and ascorbate oxidase from Sicilian blood orange.. Paper presented at 11TH INTERNATIONAL CITRUS CONGRESS., WUHAN.
| Autori: | Catalano, A.; Todaro, A.; Rapisarda, P.; Maccarone, E.; Spagna, G. |
| Titolo: | Characterization of pectinmethylesterase, β-galactosidase and ascorbate oxidase from Sicilian blood orange. |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari |
| Data di creazione: | 2008 |
| Nome del convegno: | 11TH INTERNATIONAL CITRUS CONGRESS. |
| Luogo del convegno: | WUHAN |
| Anno del convegno: | 26-30 OCTOBER 2008 |
| Numero del convegno: | 11 |
| Data di pubblicazione: | 2008 |
| Numero di pagine: | 1 |
| Citazione: | Catalano, A., Todaro, A., Rapisarda, P., Maccarone, E., & Spagna, G. (2008). Characterization of pectinmethylesterase, β-galactosidase and ascorbate oxidase from Sicilian blood orange.. Paper presented at 11TH INTERNATIONAL CITRUS CONGRESS., WUHAN. |
| Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
| Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 2008 - P - china.pdf | N/A | Administrator Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2021